Joies de Vivres

 

 

 

 

Le point le plus élevé

que l’humain puisse atteindre

est l’étonnement.

Goethe


Notre pratique est dédiée à la recherche du goût.


Pour cela nous avons choisi de soigner nos jardins en
cultivant à la main dans un écrin de biodiversité.


Un travail de précision et de passion dont nous sommes
heureux de proposer le meilleurs,
saison après saison.

Goûtez

Dès 2019 serons disponibles plus d’une centaine de variétés de légumes complétée par de nombreuses variétés de plantes vivaces, fleurs, etc. D’ici quelques saisons, arriverons fruits et petits fruits. En voici un avant-goût:

Tomates mortgage lifter, andine cornue, rose de berne, cherokee purple • Aubergines fengyuan, mitoyo, lao blanche, oeuf de grenouille thai, longue verte thai • Concombres oeuf de dragon, pomme de crystale, aonaga jibai • Poivrons habanada, etiuda, banana • Melons ein dor, petit gris de rennes, madhu ras, ineya • Pastèques hopy yellow • Courges honey boat, arka surymukhi, kamo kamo, mini courge 898 • Carottes blanc lunaire, amarillo, nebula • Betteraves albino, mac gregors favorite • Chou violaceo di verona • Kale éthiopien • Céleris blanc chinois • Épinard Merlo Nero • Laitue little Gem • Mizuna Beni Houshi • Basilic perse • Coriandre citron • Rose trémière • Pensée • Cosmos

Gastronomie

Nous travaillons avec des chefs qui partagent notre passion du produit vivant et qui comme nous, cherchent à jouer et évoluer au contact de la nature.
Nous produisons de petites quantités d’une grande diversité afin de proposer chaque semaine une composition unique et inspirante à sublimer en cuisine.
Ensemble nous construisons, en confiance, une relation nourrissante où chacun devient co-créateur de son rêve.

Modalités:

• 1 à 2 livraisons/semaine sur la Côte d’Azur

• Livraison de nos fraiches récoltes le lendemain de leur cueillette partout en France métropolitaine avec Chronopostfood J+1

Pour toutes questions, contactez-nous à contact@vivres.org ou via le formulaire de contact.

Boutique à la ferme

De juin à septembre, 1 à 2 fois par semaine, seront ouvertes les portes de la boutique à la ferme. Vous trouverez nos délicieuses tomates anciennes accompagnées d’une selection de légumes et aromatiques de saison.
Ce sera l’occasion de faire connaissance, d’échanger sur notre travail et de visiter les jardins.

JOIES
DE
VIVRES

 

Le point le plus élevé

que l’humain puisse atteindre

est l’étonnement.

Goethe


Notre pratique est dédiée à la recherche du goût.


Pour cela nous avons choisi de soigner une petite surface
cultivée à la main dans un écrin de biodiversité.


Un travail de précision et de passion dont nous sommes
heureux de proposer le meilleurs,
saison après saison.

Goûtez

Dès 2019 serons disponibles plus d’une centaine de variétés de légumes complétée par de nombreuses variétés de plantes vivaces, fleurs, etc. D’ici quelques saisons, arriverons fruits et petits fruits. En voici un avant-goût:

Tomates mortgage lifter, andine cornue, rose de berne, cherokee purple • Aubergines fengyuan, mitoyo, lao blanche, oeuf de grenouille thai, longue verte thai • Concombres oeuf de dragon, pomme de crystale, aonaga jibai • Poivrons habanada, etiuda, banana • Melons ein dor, petit gris de rennes, madhu ras, ineya • Pastèques hopy yellow • Courges honey boat, arka surymukhi, kamo kamo, mini courge 898 • Carottes blanc lunaire, amarillo, nebula • Betteraves albino, mac gregors favorite • Chou violaceo di verona • Kale éthiopien • Céleris blanc chinois • Épinard Merlo Nero • Laitue little Gem • Mizuna Beni Houshi • Basilic perse • Coriandre citron • Rose trémière • Pensée • Cosmos

Gastronomie

Nous travaillons avec des chefs qui partagent notre passion du produit vivant et qui comme nous, cherchent à jouer et évoluer au contact de la nature.
Nous produisons de petites quantités d’une grande diversité afin de proposer chaque semaine une composition unique et inspirante à sublimer en cuisine.
Ensemble nous construisons, en confiance, une relation nourrissante où chacun devient co-créateur de son rêve.

Modalités:

• 1 à 2 livraisons/semaine sur la Côte d’Azur

• Livraison de nos fraiches récoltes le lendemain de leur cueillette partout en France métropolitaine avec Chronopostfood J+1

Pour toutes questions, contactez-nous à contact@vivres.org ou via le formulaire de contact.

Boutique à la ferme

De juin à septembre, 1 à 2 fois par semaine, seront ouvertes les portes de la boutique à la ferme. Vous trouverez nos délicieuses tomates anciennes accompagnées d’une selection de légumes et aromatiques de saison.
Ce sera l’occasion de faire connaissance, d’échanger sur notre travail et de visiter les jardins.

JOIES
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VIVRES

 

Le point

le plus élevé

que l’humain

puisse atteindre

est l’étonnement.

Goethe


Notre pratique est dédiée à la recherche du goût.


Pour cela nous avons choisi de soigner une petite surface
cultivée à la main dans un écrin de biodiversité.


Un travail de précision et de passion dont nous sommes
heureux de proposer le meilleurs,
saison après saison.

Goûtez

Dès 2019 serons disponibles plus d’une centaine de variétés de légumes complétée par de nombreuses variétés de plantes vivaces, fleurs, etc. D’ici quelques saisons, arriverons fruits et petits fruits. En voici un avant-goût:

Tomates mortgage lifter, andine cornue, rose de berne, cherokee purple • Aubergines fengyuan, mitoyo, lao blanche, oeuf de grenouille thai, longue verte thai • Concombres oeuf de dragon, pomme de crystale, aonaga jibai • Poivrons habanada, etiuda, banana • Melons ein dor, petit gris de rennes, madhu ras, ineya • Pastèques hopy yellow • Courges honey boat, arka surymukhi, kamo kamo, mini courge 898 • Carottes blanc lunaire, amarillo, nebula • Betteraves albino, mac gregors favorite • Chou violaceo di verona • Kale éthiopien • Céleris blanc chinois • Épinard Merlo Nero • Laitue little Gem • Mizuna Beni Houshi • Basilic perse • Coriandre citron • Rose trémière • Pensée • Cosmos

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