NOTRE HISTOIRE

 

Notre histoire commune commence dans un jardin.
Celui de la Ferme du Bec Hellouin, en Normandie.

En ce lieu fertile nos chemins se rejoignent et s’entremêlent.
C’est la rencontre, la séparation, le chaos. Un plongeon dans le plein.
Le début d’une nouvelle aventure. Pourquoi faire ?
Pour rien. Pour jouer le jeu. Pour faire la vie.

Très vite, un voyage se dessine. Mettre en lumière l’émergence d’un
nouveau monde paysan. Une tournée, des photos, un film, une série, un livre.
Ce qui se profile nous remplit d’excitation. Vivres. La Nouvelle Vague Paysanne.
Un bus aménagé par nos soins, un itinéraire bouclé, et puis, une surprise.

Peu après le départ, un passage par les terres familiales, dans le sud de la France.
En Provence, à Seillans. La vieille bergerie, ses terres parfumées.
Pour voir, pourquoi pas ?

On est charmé. On joue le jeu. Et d’un coup, l’évidence.
On la joue là, la ferme de nos rêves ?
C’est parti. Vivres, la Rouvière Ouest !
Que l’histoire commence !

ANNE-NOËLLE JUBELIN

 

Petite, je voulais être cheffe de cuisine.
Après un diplôme de l’École Hôtelière de Lausanne, onze années d’expériences d’entreprenariat dans l’industrie de l’accueil, il me manquait quelque chose.
Avec tout le chaos et les peurs que cela a engendré, j’ai suivi mon coeur et j’ai changé de vie.
Ce qui me faisait vibrer c’était la gastronomie et le travail des artisans de la terre.  Je me suis interrogée sur les problématiques de notre système alimentaire. Sujet complexe ! Et il y avait aussi ce petit truc, cette envie d’être en contact avec la nature.
De fil en aiguille, j’ai eu envie de mettre les mains dans la terre, au début pour mieux comprendre, avec un stage à l’Association la Branche en Suisse.
Puis un magnifique cadeau: l’opportunité de rejoindre l’équipe de la ferme du Bec Hellouin. À la base pour un travail dans les bureaux… j’ai tenu 2 mois! L’appel de la Terre a été plus fort et je suis passée dans les jardins, apprentie maraîchère pendant un an.
Jamais je n’avais imaginé être paysanne. Mais c’est bien là que je me sens à ma place.
Bienvenue dans l’infinité de suprises infinies !

 

Formations

Maraichage Sol Vivant, Laurent Welsch, Gap
Poulets et oeufs agroforestiers, Nicolas Petit et Alain Canet, Gers
The market gardening masterclass, Jean-Martin Fortier, Online
Arboriculture bio, Jean-Luc Petit, Var
REX Agriculture régénérative, Regrarians, Pyrénées-Orientales
Reproduction des semences, Ambassadrice Graines de Vie, Conservatoire de Sainte-Marthe
Stage 1 an Maraîchage bio-intensif permaculturel, Ferme du Bec-Hellouin, Normandie
Stage 3 mois Maraîchage en biodynamie, Association la Branche, Suisse
Formation jardinier-maraicher 247h, Ferme du Bec-Hellouin, Normandie
Bachelor of Science in Hospitality Management, Ecole Hotelière de Lausanne, Suisse

HUGO MARTIAL BONNET

 

Jeu, Suis de l’océan, et vous ?, !
Navigué dans les arts et les songes
Découvert l’âme agit
Troqué le format raisin pour la nature plan large
Cramponné sac et chaussé bottes.
Découvrir, humains, plantes, terre, air, eau, mystère
Et là, joue l’artiste paysan
Création, contemplation, connexion, satisfaction
Heureux de créer une ferme monde
belle et fertile
comme la peinture
multidimensionnelle
de mes rêves

 

Formations

Maraichage bio-intensif, Jean-Martin Fortier
The market gardening masterclass, Jean-Martin Fortier
Arboriculture bio, Jean-Luc Petit
2 REX Agriculture régénérative, Darren Doherty, Regrarians
Stage jardin Maraîchage permaculture, Ferme du Bec-Hellouin
Gestion du sol, Franck Chevallier, Paysages fertiles
Keyline design, Franck Chevallier, Paysages fertiles
Maraîchage permaculturel, l’École de Permaculture Du Bec Hellouin
Gestion de l’eau dans l’agrosystème, Franck Chevallier, Paysages Fertiles, Antoine Talin, L’Atelier des Alvéoles
2 Cours de Design en Permaculture, Andy et Jessie Darlington, Le Paysage comestible
Cours de Design en Permaculture, Bernard Alonzo Permaculture Internationale
Les Énergies en Agriculture, Centre de formation Éric Petiot
Stage jardin Maraîchage bio-intensif, Didier Tchakmak, Les Terres de Buriniccio
Permaculture et Agriculture Régénérative, Éric Escoffier, Permaculture Sans Frontière
Apprentissage maraîchage biodynamique, Emmanuel Kovarik, Les Jardins de Grusse
Soigner les plantes par les plantes, Éric Petiot, CFPPA de Montmorot
Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole (BPREA) Agriculture Biologique et Diversification, CFPPA de Montmorot
Permaculture et Jardin-Forêt, Nicolas Pézeril, Franck Nathié, Univers Terre
Diplôme d’Études Universitaires Générales (DEUG) d’Arts Plastiques à l’ Université Montaigne Bordeaux III

NOTRE HISTOIRE

 

Notre histoire commune commence dans un jardin.
Celui de la Ferme du Bec Hellouin, en Normandie.

En ce lieu fertile nos chemins se rejoignent et s’entremêlent.
C’est la rencontre, la séparation, le chaos.
Un plongeon dans le plein.

Le début d’une nouvelle aventure. Pourquoi faire ?
Pour rien. Pour jouer le jeu. Pour faire la vie.

Très vite, un voyage se dessine.
Mettre en lumière l’émergence d’un nouveau monde paysan.
Une tournée, des photos, un film, une série, un livre.
Ce qui se profile nous remplit d’excitation.
Vivres. La Nouvelle Vague Paysanne.
Un bus aménagé par nos soins, un itinéraire bouclé,
et puis, une surprise.

Peu après le départ, un passage par les terres familiales,
dans le sud de la France. En Provence, à Seillans.
La vieille bergerie, ses terres parfumées.
Pour voir, pourquoi pas ?

On est charmé. On joue le jeu. Et d’un coup, l’évidence.
On la joue là, la ferme de nos rêves ?
C’est parti. Vivres, la Rouvière Ouest !
Que l’histoire commence !

ANNE-NOËLLE JUBELIN

 

Petite, je voulais être cheffe de cuisine.
Après un diplôme de l’École Hôtelière de Lausanne, onze années d’expériences d’entreprenariat dans l’industrie de l’accueil, il me manquait quelque chose.
Avec tout le chaos et les peurs que cela a engendré, j’ai suivi mon coeur et j’ai changé de vie.
Ce qui me faisait vibrer c’était la gastronomie et le travail des artisans de la terre.  Je me suis interrogée sur les problématiques de notre système alimentaire. Sujet complexe ! Et il y avait aussi ce petit truc, cette envie d’être en contact avec la nature.
De fil en aiguille, j’ai eu envie de mettre les mains dans la terre, au début pour mieux comprendre, avec un stage à l’Association la Branche en Suisse.
Puis un magnifique cadeau: l’opportunité de rejoindre l’équipe de la ferme du Bec Hellouin. À la base pour un travail dans les bureaux… j’ai tenu 2 mois! L’appel de la Terre a été plus fort et je suis passée dans les jardins, apprentie maraîchère pendant un an.
Jamais je n’avais imaginé être paysanne. Mais c’est bien là que je me sens à ma place.
Bienvenue dans l’infinité de suprises infinies !

 

Formations

Maraichage Sol Vivant, Laurent Welsch, Gap
Poulets et oeufs agroforestiers, Nicolas Petit et Alain Canet, Gers
The market gardening masterclass, Jean-Martin Fortier, Online
Arboriculture bio, Jean-Luc Petit, Var
REX Agriculture régénérative, Regrarians, Pyrénées-Orientales
Reproduction des semences, Ambassadrice Graines de Vie, Conservatoire de Sainte-Marthe
Stage 1 an Maraîchage bio-intensif permaculturel, Ferme du Bec-Hellouin, Normandie
Stage 3 mois Maraîchage en biodynamie, Association la Branche, Suisse
Formation jardinier-maraicher 247h, Ferme du Bec-Hellouin, Normandie
Bachelor of Science in Hospitality Management, Ecole Hotelière de Lausanne, Suisse

HUGO MARTIAL BONNET

 

Jeu, Suis de l’océan, et vous ?, !
Navigué dans les arts et les songes
Découvert l’âme agit
Troqué le format raisin pour la nature plan large
Cramponné sac et chaussé bottes.
Découvrir, humains, plantes, terre, air, eau, mystère
Et là, joue l’artiste paysan
Création, contemplation, connexion, satisfaction
Heureux de créer une ferme monde
belle et fertile
comme la peinture
multidimensionnelle
de mes rêves

 

Formations
Maraichage bio-intensif, Jean-Martin Fortier
The market gardening masterclass, Jean-Martin Fortier
Arboriculture bio, Jean-Luc Petit
2 REX Agriculture régénérative, Darren Doherty, Regrarians
Stage jardin Maraîchage permaculture, Ferme du Bec-Hellouin
Gestion du sol, Franck Chevallier, Paysages fertiles
Keyline design, Franck Chevallier, Paysages fertiles
Maraîchage permaculturel, l’École de Permaculture Du Bec Hellouin
Gestion de l’eau dans l’agrosystème, Franck Chevallier, Paysages Fertiles, Antoine Talin, L’Atelier des Alvéoles
2 Cours de Design en Permaculture, Andy et Jessie Darlington, Le Paysage comestible
Cours de Design en Permaculture, Bernard Alonzo Permaculture Internationale
Les Énergies en Agriculture, Centre de formation Éric Petiot
Stage jardin Maraîchage bio-intensif, Didier Tchakmak, Les Terres de Buriniccio
Permaculture et Agriculture Régénérative, Éric Escoffier, Permaculture Sans Frontière
Apprentissage maraîchage biodynamique, Emmanuel Kovarik, Les Jardins de Grusse
Soigner les plantes par les plantes, Éric Petiot, CFPPA de Montmorot
Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole (BPREA) Agriculture Biologique et Diversification, CFPPA de Montmorot
Permaculture et Jardin-Forêt, Nicolas Pézeril, Franck Nathié, Univers Terre
Diplôme d’Études Universitaires Générales (DEUG) d’Arts Plastiques à l’ Université Montaigne Bordeaux III

NOTRE HISTOIRE

 

Notre histoire commune commence dans un jardin.
Celui de la Ferme du Bec Hellouin, en Normandie.


En ce lieu fertile
nos chemins se
rejoignent et s’entremêlent.
C’est la rencontre,
la séparation, le chaos.
Un plongeon
dans le plein.
Le début d’une
nouvelle aventure.
Pourquoi faire ?
Pour rien.
Pour jouer le jeu.
Pour faire la vie.

Très vite,
un voyage se dessine.
Mettre en lumière l’émergence d’un nouveau monde paysan.
Une tournée, des photos, un film, une série, un livre.
Ce qui se profile nous
remplit d’excitation.
Vivres.
La Nouvelle Vague
Paysanne.
Un bus aménagé
par nos soins,
un itinéraire bouclé,
et puis,
une surprise.

Peu après le départ,
un passage par
les terres familiales,
dans le sud
de la France.
En Provence, à Seillans.
La vieille bergerie,
ses terres parfumées.
Pour voir,
pourquoi pas ?

On est charmé. On joue le jeu. Et d’un coup, l’évidence.
On la joue là, la ferme de nos rêves ?
C’est parti. Vivres,
la Rouvière Ouest !
Que l’histoire
commence !

ANNE-NOËLLE JUBELIN

 

Petite, je voulais être cheffe de cuisine.
Après un diplôme de l’École Hôtelière de Lausanne, onze années d’expériences d’entreprenariat dans l’industrie de l’accueil, il me manquait quelque chose.
Avec tout le chaos et les peurs que cela a engendré, j’ai suivi mon coeur et j’ai changé de vie.
Ce qui me faisait vibrer c’était la gastronomie et le travail des artisans de la terre.  Je me suis interrogée sur les problématiques de notre système alimentaire. Sujet complexe ! Et il y avait aussi ce petit truc, cette envie d’être en contact avec la nature.
De fil en aiguille, j’ai eu envie de mettre les mains dans la terre, au début pour mieux comprendre, avec un stage à l’Association la Branche en Suisse.
Puis un magnifique cadeau: l’opportunité de rejoindre l’équipe de la ferme du Bec Hellouin. À la base pour un travail dans les bureaux… j’ai tenu 2 mois! L’appel de la Terre a été plus fort et je suis passée dans les jardins, apprentie maraîchère pendant un an.
Jamais je n’avais imaginé être paysanne. Mais c’est bien là que je me sens à ma place.
Bienvenue dans l’infinité de suprises infinies !

 

Formations

Maraichage Sol Vivant, Laurent Welsch, Gap
Poulets et oeufs agroforestiers, Nicolas Petit et Alain Canet, Gers
The market gardening masterclass, Jean-Martin Fortier, Online
Arboriculture bio, Jean-Luc Petit, Var
REX Agriculture régénérative, Regrarians, Pyrénées-Orientales
Reproduction des semences, Ambassadrice Graines de Vie, Conservatoire de Sainte-Marthe
Stage 1 an Maraîchage bio-intensif permaculturel, Ferme du Bec-Hellouin, Normandie
Stage 3 mois Maraîchage en biodynamie, Association la Branche, Suisse
Formation jardinier-maraicher 247h, Ferme du Bec-Hellouin, Normandie
Bachelor of Science in Hospitality Management, Ecole Hotelière de Lausanne, Suisse

HUGO MARTIAL BONNET

 

Jeu, Suis de l’océan, et vous ?, !
Navigué dans les arts et les songes
Découvert l’âme agit
Troqué le format raisin pour la nature plan large
Cramponné sac et chaussé bottes.
Découvrir, humains, plantes, terre, air, eau, mystère
Et là, joue l’artiste paysan
Création, contemplation, connexion, satisfaction
Heureux de créer une ferme monde
belle et fertile
comme la peinture
multidimensionnelle
de mes rêves

 

Formations
Maraichage bio-intensif, Jean-Martin Fortier
The market gardening masterclass, Jean-Martin Fortier
Arboriculture bio, Jean-Luc Petit
2 REX Agriculture régénérative, Darren Doherty, Regrarians
Stage jardin Maraîchage permaculture, Ferme du Bec-Hellouin
Gestion du sol, Franck Chevallier, Paysages fertiles
Keyline design, Franck Chevallier, Paysages fertiles
Maraîchage permaculturel, l’École de Permaculture Du Bec Hellouin
Gestion de l’eau dans l’agrosystème, Franck Chevallier, Paysages Fertiles, Antoine Talin, L’Atelier des Alvéoles
2 Cours de Design en Permaculture, Andy et Jessie Darlington, Le Paysage comestible
Cours de Design en Permaculture, Bernard Alonzo Permaculture Internationale
Les Énergies en Agriculture, Centre de formation Éric Petiot
Stage jardin Maraîchage bio-intensif, Didier Tchakmak, Les Terres de Buriniccio
Permaculture et Agriculture Régénérative, Éric Escoffier, Permaculture Sans Frontière
Apprentissage maraîchage biodynamique, Emmanuel Kovarik, Les Jardins de Grusse
Soigner les plantes par les plantes, Éric Petiot, CFPPA de Montmorot
Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole (BPREA) Agriculture Biologique et Diversification, CFPPA de Montmorot
Permaculture et Jardin-Forêt, Nicolas Pézeril, Franck Nathié, Univers Terre
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